آش محلی اوماج
آش اوماج، جزء آشهای سنتی شهرضا است که اغلب در فصول سرما تهیه می شود. این آش برای سرما خوردگی و یا پیشگیری از سرما خوردگی بسیار مفید است.البته این آش سنتی دراکثر نقاط مختلف کشورپخته می شود. مواد لازم جهت تهیه آش اوماج: سبزی مخصوص آش اوماج شامل :اسفناج,جعفری وگشنیز,پیاز آرد,زردچوبه,روغن طرزتهیه آش اوماج: پیاز را خرد کرده وکمی […]
ادامه مطلب