عصارخانه بیطرف

تاریخچه عصارخانه نوشته: عباس بهشتیان با همکاری سازمان حفاظت آثار باستانی ایران عصارخانه(کارخانه روغن‌کشی) ، در گذشته و حال، روشنگر ویژگیهایی در زمینه‌های اقتصادی، صنعتی و کشاورزی مناطق اطراف خود بوده است. بخصوص شیوه ی معماری عصارخانه‌های کهن جلب توجه فراوان می‌کند و کیفیت ساختمانی این آثار، از لحاظ انواع تیرها و سنگها و آسیاها و خمره‌ها و نیز نحوه […]

ادامه مطلب